クリームチーズにショッキングなピンク色がついています…

クリームチーズにショッキングピンクの物体が生えていました。自然界にショッキング系の色を持つものは大概が毒があると聞いたことがあります。チーズは発酵食品で既にカビが生えているものですが、なぜ我が家の冷蔵庫ではショッキングピンクなカビが生えるのか？どうせならブルーなカビが生えたら美味しく食べられる？のに。