割りばしも美味いカツ丼 ひもじ虫
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作者コメント
by:ちーぱか
【カツ丼うまみ割りばし】に目覚めたのは、東京に越して来てからだと思います。
前日に食べきれず残してしまった、二日目のカツ丼に差し込まれた割りばし。そこから、この発明は生まれたのです。
発明と言って差し支えないでしょう。カツ丼のうま味と木のうま味がマリアージュして、カツ丼をさらに美味しくしてくれる。さらに、割りばしがうま味を吸って、割りばし本体も美味しくなる・・・そう!割りばしでカツ丼は2度咲くのです!
ちなみに、中華丼や親子丼、ラーメンなどの汁があるメニューには、だいたい適応できる発明です。
なぜか、かぴには全く理解してもらえず、ひもじ虫と呼ばれています。(割りばしをチューチュー吸うから)
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分かります、、、私も私もカツ丼はわりばし派です