料理の味付けは才能なのかな！ポジティブに味付けを褒められます！

わたしの料理は、すべて感覚です。
材料を切ることも、思いのままに感じるままに切り刻みます。
味付けも、もちろん感覚で、大さじ小さじすら持っていません（最近、かぴが使い始めました）。そんな感じなので素敵な味付けができても再現は困難…というか不可能なのです。

その憂き目にあったのが「かぴ」です。

15年ほど前に作った「味噌で味付けされた豚肉とナスのなにか」が、かぴの人生最高のなにかとして、未だに君臨しているそうです。

かぴはまだ諦めていません。